Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek tortaformába, vagy szögletesbe öntö...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a tűzhelyre, és adjunk hozzá 2 -2 ...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel a cukort, kukoricakeményítőt é...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el úgy, hogy ö...
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra, és béleljünk ki 12 csésze ...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket az állott ...
A kibögrézett tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összekeverjü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra keverjük. ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá ...