Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A ...
1. lépés Helyezze a chorizo-t, a kenyeret, a fokhagymát és az ízesí...
A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban ö...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, ...
