Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
Főzzük a quinoát a csomagolási utasítások szerint, tegyü...
A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
