Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három kü...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és ...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
Előkészítjük a hozzávalókat. A kancsó aljára öntjü...