Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevé...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Először is összekeverjük túrós tölteléket. A té...
Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonká...
A karalábét hámozd meg , és vágd körülbelül ...
A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A ...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...
