Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával és ...
Habverővel összekeverjük a tojást, vizet, sót és borsot. Egy tapadá...
Leveles tésztát kicsomagoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, rárakjuk a szalonnát ...
Az élesztőt elkeverjük a hideg tejben, majd az összes többi hozzá...
A kiflit fel kell karikázni. Hideg tejbe keverni a tojássárgájá...
A lisztet a margarinnal és sóval eldörzsölni és hozzáadjuk a ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonká...
