Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
Keverjük össze a cukrot és a whiskyt egy pohárban, adjuk hozzá a ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
