Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Melegítse elő a sütőt 180 C-ra. A szoba-hőmérsékletű tojá...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
Először is hagymát és répát kell felaprítani. Szü...
Langyos tejben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és 10 ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
