Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, ...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát é...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
A sütőt melegítsük elő 180-190 fokra. A burgonyának tegyü...
