Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
Helyezze a tonhalat, uborkát, avokádót, vöröshagymát és koriandert ...
Főzzön fél liter erős kávét. Tegye a cukrot ...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...
Vágjuk az avokádót a felére, és egy kanál segí...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
