Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sü...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
