Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Egy turmixgépben keverjük össze a görögdinnyét, a bort, a ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel ...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát é...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaní...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
