Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet a margarinnal é...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Tegyük fel főni a zöldbabot! Ha puha lett, készítsü...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
