Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
Felteszek 3 liter vizet, majd beleteszem a cukrot, fahéjat, őrölt szegfűszeget. Amikor már a víz forrá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd beleszórjuk a lisztet. Folyamatosan keverjü...
Gyümölcs püré készítése: próbáld ki a ...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
- a sárgarépát megpucoljuk, majd kisebb hasábokra vágva pároló...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
