A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. Hozzáadunk 10 dkg lisztet és pá...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, és állandóan kevergetve addig fő...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, amit gyors mozdulatokkal addig keverek, amí...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipetnyi ...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A paradicsomot megmossuk szennyezettségtől függően akár többször, ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek ...
