A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...

A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...

A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, végül pedig ...

A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...

A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...

1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...