A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, végül pedig ...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
A hozzávalókat, a csoki és az olaj kivételével, gőz ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
Megtisztítom a tojásokat, a hagymákat és a zöldhagymát. A ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzü...
Egy kisebb edénybe beletesszük a 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, ...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...