Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy ...
Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. ...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy ...
