A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
Sváb kovászos uborka elkészítési módja nagyon hasonít ...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
Főzzön fél liter erős kávét. Tegye a cukrot ...
Leveles tésztát kicsomagoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, rárakjuk a szalonnát ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...