A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főni. A csirkemellet vágd ...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd ...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...