A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit ...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Közben megpirítom a ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisül egy kicsi a ...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. A darált húst 5 egyenlő ...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
1.Készítsük el a zöldségalaplevet. 2. A krumplit pucoljuk meg és kocázzuk fel. 3. A hagymákat ...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát és a virslit vékony kariká...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...