A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vöröshagymát és fokhagymát, 1 evő...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy olajjal. A fűszeres lisztbe beleforgatjuk ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a szőrszálakat le kell perzselni). Feldaraboljuk é...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrunk. ...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...
1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...
