Karfiolos bulgur

Beküldve:

Kategória:

Egytálételek


Látták: 3056
karfiolos bulgur
3.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:

1 fej kis karfiol
15 dkg bulgur
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál sűrített paradicsom
1 db vöröshagyma
1 fej kis saláta
2 db sárgarépa

bors
kókuszolaj

Karfiolos bulgur elkészítése:

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, és dobd bele az aprított vöröshagymát. Dinszteld meg, tedd hozzá a karfiolt, a bulgurt, és öntsd fel négy deci vízzel vagy húslevessel. Add hozzá a sűrített paradicsomot, fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Főzd 15 percig, ha szükséges, adj még hozzá folyadékot.
A megtisztított répát reszeld le, keverd össze az apróra vágott salátával, és a karfiolos bulgurral kínáld.

Hasonló Egytálételek

Csirkecombok zöldségkörettel
Csirkecombok zöldségkörettel

Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni a csirke combokat. A combokat jó...

Rakott spagetti
Rakott spagetti

A spagettit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük, és az olvasztott vajjal összekeverjük. Az apróra ...

Lasagne
Lasagne

A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzáadom a darált húst é...

Töltött leveles tészta
Töltött leveles tészta

Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...

Báránycomb édesköménnyel és sárgarépával
Báránycomb édesköménnyel és sárgarépával

Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...

Lasagne
Lasagne

Először is hagymát és répát kell felaprítani. Szükség lesz egy lefedhető, nagyobb ...


Legújabb receptek

Fűszeres burgonya és borsó egytálétel
Fűszeres burgonya és borsó egytálétel

Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellátott fazé...


Házi fűszeres csirke
Házi fűszeres csirke

A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba állni 30-40 ...


Csirke gyros
Csirke gyros

1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és ...

Legnépszerűbb receptek

Egyszerű pityoka tokány
Egyszerű pityoka tokány

A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. Amikor kisü...


Bakonyi sertéskaraj
Bakonyi sertéskaraj

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymá...


Fűszeres tarja sült hagymával
Fűszeres tarja sült hagymával

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az ...

Egyéb Egytálételek

Egyszerű pityoka tokány

Bakonyi sertéskaraj