A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzá...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit állni hagyjuk, végül pedig ...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és hagyjuk kihűlni. A steril üvegek ...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, ...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A ...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre é...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A liszteket a sóval és a fűszerekkel együtt egy tálban ö...
1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kocká...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
