Egyszerű zöldséges rizs

Beküldve:

Kategória: Köretek
Látták: 263
egyszerű zöldséges rizs
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 1 fő részére


Hozzávalók:

1 g só
4 dkg cukkini
4 dkg nyári fejes káposzta
0.5 csomag petrezselyemzöld
2 közepes darab paradicsom
8 ml olaj
0.1 g fekete bors
1 dkg vaj
6 dkg rizs
2 dkg lila hagyma

Egyszerű zöldséges rizs elkészítése:

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel már elő is készítettük a tálalást! Olajat és vajat fele-fele arányban olvasztok a serpenyőben. Amint felmelegedett, a zöldséget (lilahagyma, káposzta, cukkini, vagy akármilyen ízlés szerinti zöldség) beleszórom, majd megsózom, megborsozom és rászórok egy kevés apróra vágott petrezselymet. 3-4 percig a közepesnél egy kicsit erősebb tűzön pirítom, ezután a kész párolt rizst belekeverem és még hozzáadhatom a paradicsom kiszedett magos közepét is. Ha sikerült a paradicsomot szépen kivájni, tálalhatjuk a kész zöldséges rizst abba visszamerve. Nagyon mutatós

Hasonló Köretek

Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjából tíz ...

Krumpli golyók virslivel
Krumpli golyók virslivel

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit ...

Sütőtökpüré
Sütőtökpüré

A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vágom, és sütőpapíros ...

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a zsírral kicsit el ...

Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés
Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés

Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...


Legújabb receptek

Könnyű kókusztejes rizs
Könnyű kókusztejes rizs

Közepes méretű edényben öblítse ki a jázmin rizst többször, ...


Vegyes burgonya saláta
Vegyes burgonya saláta

1. lépés Helyezzen egy fazékba hámozatlan burgonyát annyi vízbe, hogy lefedje. ...


Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn ...


Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal ...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel