Sváb kovászos uborka elkészítési módja nagyon hasonít a hagyományos kovászos uborka ...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát é...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sózzuk, kicsit á...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
Helyezzük a jeget és az összes hozzávalót rázógépbe, é...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...