A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül ...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
