A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
A kiflit fel kell karikázni. Hideg tejbe keverni a tojássárgájá...
Vágjuk az avokádót a felére, és egy kanál segí...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemé...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
Az avokádót hosszában vágjuk félbe. Vegyük ki a ...