A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat kivesszük. A felezett paprikákat ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztát ráhajtani a virslire, alulra ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
A lisztet a margarinnal és sóval eldörzsölni és hozzáadjuk a sajtot majd a maradék hozzá...
A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, majd enyhén sózott ví...
Leveles tésztát kicsomagoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, rárakjuk a szalonnát vagy kedvenc sonkánkat. A té...
Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztát enyhén lisztezett felületre. ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, só...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A liszthez adjuk a sót és ...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrunk. ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...
Langyos tejben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és 10 perc alatt hagyjuk felfutni. Szitáljunk ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval ...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...