Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú ...
Először a tojást, aztán a sok sajtot- lehet többfé...
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára fő...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
Vágja ketté az avokádót, és vegye ki a magját. Kanalazza ...