Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le ké...
1. Előmelegítsük a sütőt 200 ° C-ra. 2. Egy nagy tálban keverjü...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, é...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
