Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk és egy kiskanál segítségé...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
