Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Tegyük fel főni a zöldbabot! Ha puha lett, készítsü...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjü...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
