Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
A pontyokat a karácsonyi asztalnál részesítik előnyben, azonban ezt ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
Megfőzzük héjában a burgonyákat (ne főzzük tú...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
