Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a fü...
Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot egy ü...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk, hosszában fé...