Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő ...
Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
