Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a sóval és borssal a karaj mindké...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...
A konyha kész pacalt meglobbasztjuk. A hagymát és paprikát aprora vá...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzü...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...