A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjü...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
Először is hagymát és répát kell felaprítani. Szü...
Mindent szépen felszeletelünk , majd a fűszereket ecettel együtt jól ...
Főzzön fél liter erős kávét. Tegye a cukrot ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
