A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...