A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, é...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát é...
