A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A mirelit tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Addig a fü...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba á...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
