A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat és a lisztet, egy másik ...
A hagymát és a foghagymát apró darabokra vágom, majd egy kevés olajon elkezdem üvegesre párolni. ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apró...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
2 db egész tojás, 100 g cukor habosra kavarjuk + 100 g vajat is. 350 g liszt, 16...