Tócsni káposztából

Beküldve:

Kategória: Köretek
Látták: 100
tócsni káposztából
5.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


1 szál sárgarépa
150 gramm káposzta
150 gramm lila káposzta
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kukoricadara
2 tojás
só, bors
a sütéshez olaj

Tócsni káposztából elkészítése:

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót egy külön pohárban felverem. Egy nagy serpenyőben olajat forrósítok. A tojást közvetlenül a sütés előtt keverem bele a zöldséges alapba.
Most jön a trükk: egy kis mérőkanálba vagy kávésbögrébe három evőkanálnyit adagolok a masszából, és jól belenyomkodom. Innen teszem aztán a forró olajba.
Kicsit ellapogatom, és mindkét oldalát világosbarnára sütöm.

Hasonló Köretek

Krumpli golyók virslivel
Krumpli golyók virslivel

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit ...

Egyszerű zöldséges rizs
Egyszerű zöldséges rizs

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...

Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...

Sütőtökpüré
Sütőtökpüré

A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vágom, és sütőpapíros ...

Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjából tíz ...

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Közben megpirítom a ...


Legújabb receptek

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...


Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal ...


Egyszerű zöldséges rizs
Egyszerű zöldséges rizs

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a hé...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn ...


Sajtos pufi
Sajtos pufi

Először a tojást, aztán a sok sajtot- lehet többfélét ...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel