Tócsni káposztából

Beküldve:

Kategória: Köretek
Látták: 200
tócsni káposztából
5.00 villa 1 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 4 fő részére


Hozzávalók:


1 szál sárgarépa
150 gramm káposzta
150 gramm lila káposzta
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kukoricadara
2 tojás
só, bors
a sütéshez olaj

Tócsni káposztából elkészítése:

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót egy külön pohárban felverem. Egy nagy serpenyőben olajat forrósítok. A tojást közvetlenül a sütés előtt keverem bele a zöldséges alapba.
Most jön a trükk: egy kis mérőkanálba vagy kávésbögrébe három evőkanálnyit adagolok a masszából, és jól belenyomkodom. Innen teszem aztán a forró olajba.
Kicsit ellapogatom, és mindkét oldalát világosbarnára sütöm.

Hasonló Köretek

Rizskrokett
Rizskrokett

Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj bele nagyjából tíz ...

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Sóztam, borsoztam, ...

Egyszerű zöldséges rizs
Egyszerű zöldséges rizs

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...

Tócsni káposztából
Tócsni káposztából

A zöldségeket lereszelem, és elkeverem a liszttel meg a darával. A tojást és a sót ...

Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés
Krumplis házikenyér -hagyományos elkészítés

Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomón. Átszitáljuk a lisztet, és ...

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a zsírral kicsit el ...


Legújabb receptek

Daragaluska
Daragaluska

Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást először a ...


Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal ...


Egyszerű zöldséges rizs
Egyszerű zöldséges rizs

Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a hé...

Legnépszerűbb receptek

Hagymás tört krumpli
Hagymás tört krumpli

A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzöm. Kö...


Cukkini lepény fokhagymás tejföllel
Cukkini lepény fokhagymás tejföllel

A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú reszelőn ...


Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel
Töltött krumpli füstölt sajttal kis baconnel

A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal ...

Egyéb Köretek

Hagymás tört krumpli

Cukkini lepény fokhagymás tejföllel