Könnyű 3 összetevős piskóta

Beküldve:

Kategória: Desszertek
Látták: 69
könnyű összetevős piskóta
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő:
Mennyiség: 10 fő részére


Hozzávalók:

Hozzávalók
6 nagy tojás szoba-hőmérsékleten
1 csésze fehér kristálycukor 225 g
1 csésze süteményliszt vagy univerzális sima liszt (130g)

Könnyű 3 összetevős piskóta elkészítése:

Melegítse elő a sütőt 180 C-ra. A szoba-hőmérsékletű tojásokat két tálba szétválasztjuk a fehérjét egy nagyobba a sárgáját egy kisebb tálba. A habverővel (lehet kézi vagy gépi habverő is )felverjük a fehérjét. A cukrot két részre osztjuk az egyik felet lassan adagolva beletesszük a habba, addig verjük a habot amíg kemény nem lesz.

A sárgáját is összekeverjük a maradék cukorral, amikor a cukor elolvad benne lassan hozzá adjuk a fehérjéhez.

A lisztet átszitáljuk , és lassan adjuk a tésztába. Ne használjunk keverőt, csak óvatosan forgassuk amikor a lisztet adagoljuk hozzá. Ez biztosítja, hogy ne pusztítsuk el azokat a kis légbuborékokat, amelyek a habban keletkeztek.
Készítsünk elő két kerek süteménytálat főzőspray-vel befújjuk, majd az aljára teszünk egy darab kerek sütőpapírt .
Töltsük ki egyenletesen a tortaformákat, körülbelül 2/3-a megtelik. Szétkenjük a tésztát tetején ,hogy egyenesek legyenek, majd az előmelegített sütőben, a középső rácson 23–28 percig sütjük.
Ne ellenőrizzük a süteményt 22 vagy 23 perc előtt, mert ez leeresztheti. Akkor jó amikor szépek és felül arany barnák lesznek.
Vegyük ki őket a sütőből, és hagyjuk néhány percig hűlni a formába ,ezután távolítsuk el a süteményről a sütőpapírt.
Nagyon sokféleképpen használhatjuk ezt a piskótát.

Hasonló Desszertek

Sajtos perec
Sajtos perec

A lisztet a margarinnal és sóval eldörzsölni és hozzáadjuk a sajtot majd a maradék hozzá...

Eszkimó lángos vagy kefíres hűtős lángos
Eszkimó lángos vagy kefíres hűtős lángos

Az élesztőt elkeverjük a hideg tejben, majd az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy tá...

Ecetes kifli
Ecetes kifli

A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzáadjuk a 25 dkg vajat, sót é...

Egyszerű mákos guba
Egyszerű mákos guba

A fehérjét habbá felverve kevés cukorral egy talba félreteszem., A tojássárgát habosra kevertem ...

Almás puffancs
Almás puffancs

2 db egész tojás, 100 g cukor habosra kavarjuk + 100 g vajat is. 350 g liszt, 16g sütőport összekeverünk. 2 ...

Somlói kocka
Somlói kocka

Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojá...


Legújabb receptek

Könnyű 3 összetevős piskóta
Könnyű 3 összetevős piskóta

Melegítse elő a sütőt 180 C-ra. A szoba-hőmérsékletű tojásokat ké...


Muffin alap
Muffin alap

Univerzális muffin alap - ízlés szerint lehet bármit hozzá tenni. Melegítsük ...


Panna Cotta
Panna Cotta

Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a tűzhelyre, é...

Legnépszerűbb receptek

Rétes palacsinta
Rétes palacsinta

Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény té...


Madártej
Madártej

1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást kettéválasztok, ...


Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta

Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem ...

Egyéb Desszertek

Rétes palacsinta

Madártej