1. Helyezzük a lisztet, a tojást és a zsemlemorzsát három külön edénybe. Panírozzuk ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétől(kézzel a legegyszerűbb), ...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet a margarinnal é...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kocká...
