A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. ...
.1 Először is az riccottat ízesítjük sóval és borssal. A ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
