Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...
