A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vöröshagymát és fokhagymát, 1 evő...
Kuktába szoktam készíteni de lehet normál fazékba is de ...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén ...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...