Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
Melegítse elő a sütőt . Bőségesen fűszerezze a só...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A spárgákat megtisztítjuk, alsó, fás részeiket letörjük, ...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
