Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
A tojásokat megfőzöm, majd kb. 8 percig hideg vízbe teszem őket. ...
Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Hajtsuk le a leveles tésztá...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
