Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A quinoát egy szűrőben alaposan átmossuk. Feltesszük főni annyi ...
Vágjuk cikkekre a citromot, a narancsot és a lime-ot. Minden pohár aljá...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem ...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, ...
