Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
A élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval ...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
A főtt tojásokat két fele vágjuk. A majonézet elké...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg ví...
