Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemény tészta legyen. 14-részre ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtálba teszem a tojássárgá...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
Két közepes edényt közepesen alacsony hőfokon rakjuk fel a ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
A lazacot nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, jól bedörzsöljü...
1. A tészta elkészítése: Keverjük össze a fenti öt összetevő...
Egy közepes tálban, habverővel balzsamecetet, citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt, ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
