A káposztát lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk. Az uborkát és a virslit vékony kariká...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük a mézet a cukorral, megkaramellizá...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét a héjából, amivel ...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
A darált diót, a porcukrot és tojás sárgáját ö...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő ...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg ví...
