Öntse egy daráló gépbe a koriandert, a napraforgómagot , a jalapeño paprikát, a fokhagymát, a ...
A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, észak-afrikai és mediterrán konyhákban ...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a hagymát . 2 Hámozzuk meg és ...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...
1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kockákra vágjuk. A kockákat ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
A cukkinit megmostam, két végét levágtam és egy nagy lyukú ...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő ...
