1. LÉPÉS A csirkemellet hosszában kettévágjuk,majd fóliával letakarjuk, és sodrófával kisimí...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A quinoát egy szűrőben alaposan átmossuk. Feltesszük főni annyi ...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, ú...
