Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit vékonyan locsolj meg ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
Egy nagy fazékba a burgonyát forraljuk fel. Főzzük 20-25 percig, ...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Felkockázzuk a husit. A szezámolajon megpirítjuk kb 3-4 perc alatt, só...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
