Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vá...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy ...
A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, ...
