A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet a margarinnal é...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
A csirkét fel szeleteljük apró darabokra, berakjuk a fűszerezett írónkba á...
