A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk egy nagyobb fazékba. Engedjünk ...
Egy nagyobb lábasban a tejet porcukorral, és a vanília cukorral összekeverjük é...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
A zöldségeket és a sajtot aprózd fel. A borecetet keverd össze ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis ...