A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg vízzel öblítsük le. ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
A vajat a sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a lisztet, é...
Az összetevőket egy mixerbe alaposan össze keverjük, majd egy jéggel lehű...
A lisztet a margarinnal és sóval eldörzsölni és hozzáadjuk a ...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
