A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,é...
A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk ...
Előkészítjük a hozzávalókat. A kancsó aljára öntjü...
A lisztet kitöltjük egy tálba, közepébe mélyedés ...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és ...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek ...
1.Áztassa a borsót egy éjszakán át. 2. Engedje le a vizet, majd tá...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...