A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
Borzasztó egyszerűen körülbelül negyedórányi munkába kerül ...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Az olajat egy serpenyőben közepes lángon melegítem, majd hozzá adom ...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
Főzzön fél liter erős kávét. Tegye a cukrot ...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...