A sóska vastag ereit és szárát kivágják, megmossák, fölforrósított olajon, fedő ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
Az almát megmossuk, héjastól nagyobb darabokra vágjuk. A brokkolit szobahő...
A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vá...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
Melegítsük elő a sütőt. Egy nagy tálba habverővel ...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
