Joghurtos granulás jégkrém házilag

Beküldve: 2020.01.27

Kategória: Desszertek
Látták: 163
joghurtos granulás jégkrém házilag

Joghurtos granulás jégkrém házilag elkészítése:

Keverjük össze a szamócát, a cukrot vagy a mézet egy kis serpenyőben, és óvatosan keverjük, hogy a cukor feloldódjon és szirupos legyen.
Távolítsuk el a tűzről és hagyjuk szobahőmérsékletre lehűlni.

Készen áll a jégkrém összeállítása:
Keverjük össze a joghurtot, 1/4 csésze tejet és 2 evőkanál mézet egy közepes tálba. A joghurtnak vastagnak, de önthetőnek kell lennie . Ha szükséges, keverjünk hozzá még egy kis tejet. Kóstolja meg és adjon hozzá még mézet, ha szükséges.
A joghurtkeverékhez keverjük hozzá a granolát. Ez elősegíti, hogy a granola a fagylaltba befagyjon.

Helyezzünk 6 jégkrém formát a munkafelületre. Öntsünk egy nagy kanál joghurtkevereket a formák aljára majd egy kanál szirupos epret. Folytassuk a joghurt, a granola és az eper rétegezését, amíg a formák meg nem töltődnek. Koppintsuk a formákra enyhén a pulthoz a rétegek közötti légbuborékok kiküszöbölésére.

Helyezzük be a jégkrém botokat mindegyik formába, aztán helyezzük be a fagyasztóba amíg szilárd nem lesz legalább 6 órán keresztül.