A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy olajjal. A fűszeres lisztbe beleforgatjuk ...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre é...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A kukorica csövekről határozott mozdulattal vágjuk le a szemeket. Helyezzü...
A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk kettőbe, és a magházat vá...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...