A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centiméter vastagra nyújtjuk és egy ...
A margarint a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverem. A tojás fehérjét ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket ...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...