A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vöröshagymát apróra vá...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit megklopfoljuk. A szeleteket kiterítjük, ...
Nagyon egyszerű elkészíteni. A sajtot forró vízben megolvasztjuk (akkor jó, ha ...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
Az uborkát hámozd meg, hosszában vágd ketté, majd szeleteld fé...
1. A csirkét megtisztítjuk, a csontnál kissé bevágjuk, hogy jól á...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
