A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amelyet közel-keleti, é...
A húst a hártyáitól megszabadítjuk, majd kisebb kockákra ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
Előkészítjük a hozzávalókat. A kancsó aljára öntjü...
A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd ...
A kapor kivételével egy lábasban minden hozzávalót összeforralunk és ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
Megmosom a káposztát Sót, köménymagot szórok bele Felö...
