Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy éles késsel vágja ...
1. Áztassuk a csirkét a tejben 15-30 percig, majd öblítsük le jó...
A zsírt egy nagyobb edénybe felteszem majd hozzá adom az apróra ...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
Előkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. ...
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és gombát megpirí...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Egy tálban keverjük össze a tejfölt (lehet görög joghurt ...