A babot előző este váltott vízben, többször megmossuk, majd ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
Egy kisebb edénybe össze öntjük a hozzávalókat: a paradicsomlé, citromlé, ...
Az élesztőt a langyos tejben egy kanál liszttel és a cukorral elkeverjü...
A vöröshagymát kockára vágjuk, melyet zsíron üvegesre pirí...
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsünk kb. 1 evőkaná...
Meghámozzuk az uborkát, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Kinyomjuk a levé...
A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk és egy kiskanál segítségé...