A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
A céklákat megmossuk, meghámozzuk és vastagabb karikákra vágjuk. Felö...
A káposzta egy sárvaló segítségével apró szeletekre vágjuk, ...
A spagettit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük, és az olvasztott ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
Az élesztőt elkeverjük a hideg tejben, majd az összes többi hozzá...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
