A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy kö...
A karfiolt szedd rózsáira, alaposan öblítsd le, és vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, é...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltávolítjuk. A megmosott karfiolt darabokra ...
A jól megmosott és megtakarított zöldséget daráljuk le kézi vagy akár elektromos dará...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 ...
A szalonnát felkockázod. A hagymát megtisztítod, félkarikára vagy ...
A 10 dkg zsírt felforraljuk 1 dl vízzel, csipet sóval és csipet cukorral. ...
Egy nagy fazékba a burgonyát forraljuk fel. Főzzük 20-25 percig, ...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...
Főzz kétbögrényi rizst, ahogy máskor is szoktad, majd reszelj ...
A vízbe elvegyítjük az ecetet. Egy tálba a liszthez hozzá...
A keményre főtt tojásokat apróra törjük villával é...
