A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat kivesszük. A felezett paprikákat ...
A ceruzababot megmossuk végeit levágjuk, 5 percre sós forrásban lévő vízbe dobjuk majd jéghideg ...
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd melegen meghámozzuk és kiskanállal kiszedjük a belsejé...
Adja hozzá a lime levet, agávé szirupot, a mentalevelet, a lime héjá...
1. A tészta elkészítése: Keverjük össze a fenti öt összetevő...
1. Melegítsük az olívaolajat és a 20 g vajat egy nagy serpenyőben ...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
Egy lábosban felhevítjük az olajat a vajjal, a hagymát kariká...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket ...
A quinoát egy szűrőben alaposan átmossuk. Feltesszük főni annyi ...
Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonká...
