Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek ...
Az élesztőt a langyos és enyhén cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjü...
A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és ...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A hozzávalókat, a csoki és az olaj kivételével, gőz ...
A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben megfőzö...
1 Egy nagyobb edényben közepes lángon, vajban kb. 5 percig pirítsuk a ...