Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
Az olajat , vizet, ecetet , sót , tojást elkavarjuk , annyi lisztet , hogy kissé kemé...
Egy nagy edényben pirítsuk meg a kolbászt. Adjuk hozzá a fokhagymá...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, majd a ...
A lisztet kevés olajon megpirítom, ráteszem a vöröshagymát, ő...
Egy nagy fazékba a burgonyát forraljuk fel. Főzzük 20-25 percig, ...
Leveles tészta, jó féle virsli, méretre vágni, a tésztá...
A babot enyhén sós vízbe feltesszük főzni, zöldsé...
