A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát szépen sorban az ü...
Hámozza meg és vágja kockára a sárgarépát, és ...
A szalonnát apró darabokra vágom majd egy nagyobb edénybe megpirítom. ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vá...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
Egy kis szív alakú sütivágóval kivágjuk a szíveket ...