Használat előtt legalább egy órán át áztassuk a nyársat ...
Fel kell tenni másfél liter vizet forrni. A tojást előszö...
Egy nagyobb tepsit kenjünk meg vajjal, a tepsi legalább akkora legyen, hogy ...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaní...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...