Egy kis tálba tedd a hozzávalókat, majd alaposan keverd át, hogy a méz is feloldódjon ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy olajjal. A fűszeres lisztbe beleforgatjuk ...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csésze édeskömény levelet apró...
A csirkemellet felszeletelem a pácba alaposan megforgatom és egy éjszakát állni hagyom. ...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral ...
Az eperpürét én 4-5 nagyobb szem eperből készítem el ú...
Lereszeljük és kicsavarjuk az uborkát, és finom hálószitán szű...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
