Ecetes almapaprika

Beküldve: 2019.02.14
Kategória: Savanyúságok
Beküldte:
Látták: 16
ecetes almapaprika
0.00 villa 0 értékelés alapján.
Elkészítési idő: 30 perc
Mennyiség: 2 fő részére


Hozzávalók:

3 kg almapaprika
3,5 dl ecet (20%-os)
50 dkg cukor
2,5 l víz
2,5 evőkanál só
szalicil
egész bors
mustármag

Elkészítése:

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket.
A paprikát szépen sorban az üvegekbe rakjuk.
A vizet felforraljuk, és beletesszük a sót, a cukrot, és az ecetet. Újra felforraljuk, és az üvegekbe tett paprikára rámerjük.
Mindegyik üvegre teszek pár szem egész borsot, és pár szem mustármagot.
Az paprika tetejére teszünk egy-egy késhegynyi szalicilt, és kénport.
Az üveg tetejét szorosan rácsavarjuk. Majd száraz dunsztba tesszük, alaposan betakargatjuk. Majd ha kihűlt, mehet a hűvös kamrába.

Hasonló Savanyúságok

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát szépen sorban az ü...


Legújabb receptek

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát ...


Legnépszerűbb receptek

Ecetes almapaprika
Ecetes almapaprika

A paprikát megmossuk, és alaposan, több vízben kimossuk az üvegeket. A paprikát ...


Egyéb Savanyúságok

Ecetes almapaprika