A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
Alaposan öblítsük le a babot víz alatt, majd hagyjuk a ví...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
Felverem a tojásfehérjét kemény habnak. Egy másik keverőtá...
A hagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőbe felmelegítjük ...
Helyezze a tonhalat, uborkát, avokádót, vöröshagymát és koriandert ...