A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A zöldségeket feltesszük főni , a hagyma és a savanyú uborka ...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihű...
A megmosott paradicsomot és a megtisztított hagymát félcentis karikákra vá...
Az olajban megpirítom a lisztet, kicsit pirítom a félbevágott vö...
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott ...
A tésztát jól összedolgozzuk és kb. 50 percet kelni hagyjuk, majd 2 centimé...
