A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük a hűtő...
A bárányszegyet leforrázzuk, és elválasztjuk a felső bőrétő...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
A besamel mártáshoz egy edényben kezdd el hevíteni a vajat é...
Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymagerezdeket pépesítjük. Adjuk ...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg ví...
A csirkemellet befűszerezem és közepes szeletekre vágom. A panírhoz egy ...
