A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük fel vékonyan. Melegítsünk ...
A tejet a kikapart vanília béllel vagy a vaníliás cukorral ...
Megmosom a káposztát Sót, köménymagot szórok bele Felö...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
Egy tálat, amibe belefér a hús, kikenjük zsírral vagy ...
A húst hideg vízben felteszem főni, majd mikor felforrt, hozzáadom ...
Melegítsük az olajat egy közepes serpenyőben vagy fedéllel ellá...
Daráló gépbe a fokhagymát, petrezselymet, édeskömény magokat, és 1/2 csé...
A hozzávalókat, a csoki és az olaj kivételével, gőz ...
