A tököt mossuk meg, vágjuk félbe, hámozzuk, daraboljuk apróra, hogy hamar megfőjön. ...
A sárgarépát főzzük meg amíg puhák nem lesznek kb. 30 perc. Eközben melegí...
1.A sütőtököt meghámozzuk, belsejét kikaparjuk, és apró kockákra vágjuk. A kockákat ...
A barackokat először forrázzuk le, klasszul lejön a bőre és szépen meg lehet há...
Megtisztítjuk a zöldségeket. A póréhagymát nagyjából 1 cm es karikákra vágjuk. ...
A megmosott megtisztított sütőtököt lereszelve az olvadt margarinon megfuttatjuk, ...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
A paprikák végeit levágjuk, majd hosszában felezzük, a magokat ...
Öntse egy daráló gépbe a koriandert, a napraforgómagot , a jalapeño ...
Amíg melegszik a sütőd, addig szeleteld fel apróra a sonká...
A hagymát apróra vágom, olajon megfuttatom, üvegesre párolom, majd hozzá...
A sütőtököt és a krumplit meghámozom, kockákra vá...
