A húsokat alaposan megtisztítsuk, előző este vízbe áztatjuk (a sző...
Megmosom a káposztát Sót, köménymagot szórok bele Felö...
A sertéskarajt nyitott szeleteléssel (pillangó) 15 dekás adagokra vágjuk, és kicsit ...
Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemé...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, ...
A zsenge paszulyt megmossuk, végeit lecsipegetjük, a hibás részeket eltá...
Melegítsük elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. ...
A főzés előtt legalább öt – hat órával a fü...
