Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek tortaformába, vagy szögletesbe öntö...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük é...
Sütőtök püré: Sütőt előmelegítjük 200 fokra. ...
1 liter tejet, egy csipet sóval odateszek forralni, közben 3 db. tojást ketté...
A paradicsompaprikát megmossuk, a csumáját kivágjuk, a magházat eltá...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
Keresztbe félbevágom a paradicsomot, eltávolítom a puha közepét ...
A csilipaprikát a gyömbérrel, a fokhagymával, a köménnyel, ...
A paprikákat megmostam, megpucoltam és ledaráltam. A zellergyökeret tisztítás ...