Tojásokat külön felverem, majd összepoharazom a hozzávalókat és kerek tortaformába, vagy szögletesbe öntö...
A Pác: A pác hozzávalóit : joghurt, citromlé, citrom héja, olívaolaj, menta levelek, koriander levelek, ...
A vizet felrakjuk főni, majd forrástól számítva 3 percet utá...
A krémsajtot a tortillára kenjük kb 0.5 cm vastagon majd rétesesen ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Vágjuk az avokádót a felére, és egy kanál segí...
Mossuk meg a gombát egy nagy tál vízben, hogy eltávolí...
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sü...
A tojásokat, vaníliás cukrot a vajjal összeöntjük és habosra ...
A zöldségeket megmossuk, felszeletelünk, majd a fűszereket ecettel együtt ...
