A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
A hagymát hámozzuk meg, és vágjuk félbe, majd szeleteljük ...
A darált sertéshúst, az apróra fölvágott vörö...
Az élesztőt futtatok kevés langyos tejben és egy kiskanál cukorral. A ...
Egy narancs levét facsard ki, adj hozzá apróra vágott fokhagymát, 3 ...
A leveles tésztát kiterítjük 5-6db virslit ráhelyezünk, ...
Feltesszük a vizet és a zsírt forralni, amikor már forrni kezd ...
A zsírt felolvasztjuk. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk majd ...
Mielőtt elkészíted az ételt, előző este be kell pácolni ...
