A citromokat leforrázzuk, majd hagyjuk benne állni kb. 30 percet. Vékonyan meghámozzuk, úgy, hogy minél kevesebb fehé...
Héjában megfőzzük a krumplit, majd meghámozzuk, és átnyomjuk krumplinyomó...
A vajat a vízzel felforralom. Megsózom, majd egyszerre hozzáadom a lisztet, ...
A jól lehűtött darált marhahúst amely minimum 20 % zsírtartalommal ...
Turmixba teszem kicsumázott paprikát, a meghámozott kígyóuborkát, a ...
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát vékony csíkokra a vö...
A keménytojásokat reszeld le ,nagyon egyszerű, ha sajtreszelővel csinálod , majd ...
A csicseriborsót beáztattam két napra. Az áztatólevet minden nap leö...
A tésztát forró vízben 5 percig főzzük, utána hideg ...